วันพฤหัสบดีที่ 26 มกราคม พ.ศ. 2555

Rezepte aus der Bibel Witziges Kochbuch



Witziges Kochbuch, Von Ein Kunde
Die Aufmachung ist super. Zu verschiedenen Themen / Geschichten aus der Bibel gibt's jeweils Rezepte wie z.B. paradiesischen Apfelkuchen und weiter Apfelrezepte zum jahwistischen Schöpfungsbericht. Die Gerichte haben witzige Titel, z.B. Sandalentoast, Jesus-Burger, und die Verweise auf die biblsichen Geschichten sind jeweils mit lustigen Karikaturen gespickt.
Wer sich allerdings dafür interessiert, was zu bibl. Zeit tatsächlich gegessen wurde, sucht in diesem Buch vergeblich. Die Verbindung der Rezepte mit den biblischen Geschichten ist relativ willkürlich und oft haben die Gerichte eben ausser dem witzigen Titel eigentlich gar nichts mit der Bibel zu tun (angenehme Ausnahme ist das Passah Lamm).

Küchenchefs, die aus Wasser ohne Umschweife einen guten Tropfen zaubern und einen klaren Kopf behalten, auch wenn es darum geht Tausende zu verköstigen -- himmlisch! Wer Lust auf mehr dieser göttlichen Köstlichkeiten hat, kann sich in Rezepte aus der Bibel Anregung holen. Die beiden Autoren haben sich von der Schrift der Schriften inspirieren lassen und Gerichte kreiert, die damals auf dem Speiseplan hätten stehen können.

Herausgekommen ist ein launiges Kochbuch, dem nichts heilig ist. Da wird nicht nur zum letzten Abendmahl "Süßer Ziegenkäse mit Pistazienkrokant" gereicht, da gibt es auch "Judas-Couscous" und Adams Knuspermus. Und hinter "Mc Joe", "Mc Mark" und "Mc Matt" verbergen sich -- wir ahnen es: Lamm-, Fisch- und vegetarische Versionen des "Jesus-Burgers".

Was hartgesottenen Gläubigen sauer aufstößt, lässt anderen Zeitgenossen das Wasser im Mund zusammen- und die Lachtränen aus den Augen fließen. Über 50 Rezepte aus der Bibel, neben obligatorischen Vor-, Haupt- und Nachspeisen auch Diätgerichte, werden hier serviert. Dazu gibt es nützliche Hinweise, beispielsweise wie man vermeiden kann, dass die Hähnchen beim Backen "höllisch schwarz" werden.

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