Küche und Heimat stehen auf einer speziellen Art in einer besonderen Beziehung.Wenn es schmeckt wie bei Muttern fühlt sich der Esser zu Hause auch wenn erfernab der heimatlichen Gefilde speist. Es sind persönliche Erfahrungen, die derMensch mit Ort und Geschmack verbindet: Geschichten und Geschichte, Anekdotenund Erinnerungen prägen den Heimatbegriff und so gibt es auch den typischenGeschmack, gebildet durch die traditionellen Gerichte deren Zutaten sich wiederuman der ortsüblichen Produktpalette orientieren. Wenn alles so liebevoll komponiertwird wie in diesem Kochbuch zergeht der Geschmack von Heimat auf der Zunge.Wenn es um seine Heimat geht, verbindet Silvio Kuhnert die kulinarischenBesonderheiten gerne mit anderen schönen Dingen. Zum Beispiel mit der Musik. Alssingender Gastwirt ist er Stammgast in den Medien und als Autor des KochbuchesOberes Vogtland auch Bewahrer von Geschichten und Geschichte seiner Heimat.Das Vogtland verbindet Thüringen, Sachsen, Bayern und Böhmen und diezahlreichen Schlösser und Burgen zeugen von der mehr als 800 Jahre altenGeschichte.Reichlich Stoff, der den kulinarischen Grundton stimmt. Wanderwege führen durchgrüne Wälder, saftige Bergwiesen und folgen idyllischen Fluss- und Bachtälern.Entlang der Wanderwege locken Aussichtstürme und Felsen zur Rast beiatemberaubenden Ausblicken in die abwechslungsreiche Mittelgebirgslandschaft.Jede Wanderung wird ein Genuss für Augen und Sinne.Ein ähnliches Erlebnis vermittelt dieses Buch mit mehr als 150 regionalenKöstlichkeiten, zahlreichen Geschichten und Anekdoten und mehr als 250Landschaftsfotografien.
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