Oh Mosella - na ja?!, Gut: regionaler Bezug durch häufig verwendete Zutat Riesling-Wein, schön aufgemacht mit Zeichnungen, Kurzporträt bekannter Städte, einfache und praktische Einkaufsliste zu jedem Rezept, bei vielen Rezepten nützliche Tipps
Nicht gut: Rezepte sind häufig nicht moselspezifisch, z.B. gebratenes Lamm mit Rosmarinsoße, eher willkürliche Zusammenstellung, leider kein Verweis auf lokale Winzer
Insgesamt: Nettes, kleines Kochbuch, schön für Leute, die in der Region Urlaub gemacht haben und ein wenig davon mitnehmen wollen. Doch etwas fraglich, wann man das Kochbuch tatsächlich nutzt.
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